柳營鮮乳小知識,產地用心報你知


各位朋友,您是否已經喝過來自柳營區產地的柳營鮮乳呢?

柳營鮮乳來自酪農區自產自銷,乳源充足,即使於夏天缺乳期仍有固定乳源提供,無需擔心生乳不足問題。另外,為了堅持讓消費者喝到最純正的鮮奶,任何形式的添加物皆不予採用。保證100%純生乳使用,更不以添加防腐劑的方式延長產品保存期限。柳營鮮乳成分沒有經過調整,因此可喝到牛乳最原始的風味,亦沒有人工添加物可能造成對人體有害之風險。

您知道嗎?鮮奶的香氣來自於脂肪,牛乳香氣越濃代表的是含脂率越高,與營養成分及鮮乳品質並無直接關係。並且台灣所飼養的荷蘭牛牛種,所產的牛乳並不以濃稠為特色,而牛乳的風味,更會依產區、飼料、氣候影響而不同,例如夏天過熱、牛隻飲水次數增加,生乳奶味則會變薄,都是飼育過程中自然現象;日本許多由酪農自產自銷的鮮乳品牌皆以成份無調整為賣點,吸引消費者購買。

用心的柳營鮮乳,期待您新鮮品嘗!來柳營遊玩不要忘記喝一杯風味滿滿的牛乳喲。

資料來源:柳營鮮乳LIUYING MILK


上架時間:2012-01-16

上一頁

[推到 Facebook] [推到Twitter] [推到Plurk噗浪]